اشتباهاتی که قبل از گذاشتن غذا در یخچال نباید مرتکب شد
تاریخ انتشار: ۲۴ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۶۲۱۸۴
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم این نکات ساده را حین آمادهسازی و پخت مواد غذایی استفاده کنیم. اشتباه رایجی که انجام میدهیم نگه داشتن غذا برای مدت طولانی قبل از گذاشتن آن در یخچال یا فریزر است.
بیشتر بخوانید: اشتباهاتی در پخت غذا که شما را بیمار میکندچرا اشتباه است: اگر مواد غذایی پخته شده را ۲ ساعت یا بیشتر بیرون از یخچال بگذارید، میکروبهای مضر میتوانند در غذاهای فاسدشدنی (از جمله گوشت، مرغ، بوقلمون، غذاهای دریایی، تخم مرغ، میوههای بریده شده، برنج پخته شده و باقیمانده غذاها) رشد کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
راه حل: غذاهای فاسدشدنی را در مدت ۲ ساعت یا یک ساعت در صورتی که غذا در معرض دمای بیش از ۳۲ درجه سانتیگراد (۹۰ درجه فارنهایت) قرار گرفت (مانند یک ماشین داغ) در یخچال قرار دهید. کبابها و خورشها را در ظرفهای کوچکتر تقسیم کنید تا بهسرعت سرد شوند. گذاشتن غذای ولرم یا خیلی داغ در یخچال اشکالی ندارد، به شرطی که در مقادیر کم بستهبندی شده و سریع خنک شود.
منبع: همشهری آنلاین
انتهای پیام/
کد خبر: 1193902 برچسبها دانستنی هامنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: دانستنی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۶۲۱۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیشبینی آب و هوای اصفهان در ۲۴ ساعت آینده؛ امروز جمعه ۷ اردیبهشت
سازمان هواشناسی کشور وضعیت هوای تعدادی از شهرهای استان اصفهان در هفتم اردیبهشت تا ۲۴ ساعت آینده را اعلام کرد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، اداره کل هواشناسی استان اصفهان، وضعیت هوای بعضی از شهرهای استان را تا ۲۴ ساعت آینده به شرح زیر اعلام کرد:
اصفهان: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۲۵ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۱۱ درجه سانتیگراد
شرق اصفهان: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۲۴ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۶ درجه سانتیگراد
نجفآباد: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد شدید / بیشینه دما: ۲۳ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۱۱ درجه سانتیگراد
کاشان: آسمان صاف کمی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۲۸ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۱۴ درجه سانتیگراد
سمیرم: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۱۸ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۸ درجه سانتیگراد
اردستان: آسمان صاف کمی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۲۶ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۱۱ سانتیگراد
خوانسار: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد / بیشینه دما: ۱۸ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۸ سانتیگراد
مبارکه: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد / بیشینه: ۲۳ درجه سانتیگراد / کمینه: ۱۰ درجه سانتیگراد
شهرضا: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی رشد ابر در ارتفاعات / بیشینه دما: ۲۰ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۷ درجه سانتی گراد
دولتآباد: آسمان صاف قسمتی ابری گاهی وزش باد شدید / بیشینه دما: ۲۵ درجه سانتیگراد / کمینه دما: ۱۰ درجه سانتیگراد
کد خبر 748119